Budapest (Hungria)
Budapest son dos urbes separados por el Danubio, Buda y Pest, y una de las ciudades más fascinantes del Viejo Continente.
Buda , la vieja ciudad medieval sobre una colina y Pest, el ensanche de la gran urbe, llegaron a ser la segunda capital del Imperio Austro- Húngaro, en la que hoy puede admirar.
El parlamento, copia del de Londres, que combina los estilos bizantino y gótico; la Basílica de San Esteban, rey fundador del estado húngaro; la Opera, de estilo neorrenacentista italiano en mármol y con recubrimientos de oro, rival de la de Viena; el Museo Nacional, donde guardan las joyas de la corona: el globo de oro, la masa de cristal, el mármol y el manto y la corona, compuesta por dos diademas.
No dejar de visitar:
• Visitar el Parlamento y la Opera
• Cruzar el Puente de las Cadenas
• Cenar en un Goulash- Party
• Recorrido en barco por el Danubio
• Excursión al Recodo del Danubio
El Recodo del Danubio (Dunakayar)
Se halla a 40 Km. de Budapest, donde el Danubio discurre entre las montañas Pilis y Borzsony, formando una “S”, con encantadores pueblos, como:
Szentendre, al pié de los montes de Visegrád, fundada en el s. XVIII por serbios que huían de la dominación turca. En este centro de reunión de artistas desde hace más de un siglo podrá ver la iglesia de Blagovestenska, mezcla de estilos serbio y griego ortodoxo.
Visegrád, desde cuya ciudades encaramada en una atalaya, ofrece un maravilloso panorama del Recodo. Es una fortaleza de piedra construida por Béla IV el siglo XVIII, para defender la población de los ataques de las hordas mongolas.
El lago Balaton
De gran belleza, es la mayor de Europa Central: 600 Km2 , 77km de largo y de 2 a 14km de ancho, con una profundidad que no supera los 3km, por lo que el agua tiene una temperatura muy agradable para el baño, llegando en verano a los 27° C. Además, el lago Balatón se caracteriza por los hermosos paisajes que lo rodean y la inmensa playa de la orilla meridional, con paseos y parques, destacando el Balneario de Siófok.
Otras ciudades importantes
Gyôr, bastión contra la invasión ; Sopron y su estilo bizantino, etc.
Señas de Identidad
Idioma: Húngaro
Moneda: Florín Hung. 245 UHF =1EUR
Superficie: 93.030 km2
Capital: Budapest
Principales ciudades: Debrecen, Miskolc, Szeged, Pécs.
Régimen Político: República.
Religión: Católica.
Clima: Continental, relativamente seco, inviernos fríos y veranos cálidos. Precipitaciones a comienzos del verano.
Gastronomía: Es la tierra del Goulash y platos ricos en sabores picantes y aromas, de Páprika (pimientos) y ajo. Estofado de carnes variadas (Porkolt) carne a la parrilla (Roston), carne empanada ( Rantott), sopa de pescado (Halaszlé), las Páprikas de pollo, cordero o ternera, sopa de judías a la Jókai (Jókai bableves). Las tartas o Dobostorta y el Pastel de requesón a la Rákóczi (Rákóczi Túros). Vinos de Tokay.
Compras: Madera tallada, como cajas, mesas, etc.; bordados y encajes de Kalocsa (camisas, faldas, vestidos, ropa de cama, manteles…). Porcelana y cerámica negra de Nádudvar. El cristal es de buena calidad, con elegantes diseños y precios razonables.